Pour : 4 personnes
Préparation : 15 minutes
Repos : 4 heures
Ingrédients :
- 15 cl de crème liquide
- 15 cl de lait
- 2 grosses cuillères à soupe de pâte à tartiner
- 1 feuille de gélatine
Préparation :
Faire tremper la gélatine dans un verre d'eau froide une dizaine de minutes puis l'essorer.
Porter le lait et la crème à ébullition sur feu doux puis y ajouter la pâte à tartiner. Remuer jusqu'à ce que la pâte soit totalement fondue.
Incorporer la gélatine. Mélanger de nouveau.
Verser dans des pots (au besoin filtrer les résidus), laisser refroidir puis mettre au frigo minimum 4 heures, l'idéal étant une nuit.